菠菜的营养价值

公布者: admin     来源: 绍兴安康寺     时间: 2019-11-14

1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大批的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对付痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;


2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内改变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;


3、保证营养、增进健康:菠菜中含有丰盛的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及肯定量的铁、维生素E等有益成分,能供应人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;


4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大批食用菠菜,可降低中风的危险;


5、干净皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强芳华生机。


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